Description
Ces barres à l’avoine et à la banane sont parfaites pour un petit déjeuner rapide ou une collation saine. Délicieuses, nutritives et faciles à préparer.
Ingredients
Scale
- 3 bananes mûres (environ 1 ½ tasse écrasée)
- 2 tasses de flocons d’avoine
- ⅓ tasse de miel ou de sirop d’érable pur
- 2 grands œufs
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
- Dans un bol, écrasez les bananes mûres jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez les flocons d’avoine, le miel ou le sirop d’érable, les œufs, la poudre à lever et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
- Graissez un plat de cuisson de 8×8 pouces ou tapissez-le de papier sulfurisé.
- Versez le mélange dans le plat préparé et étalez-le uniformément.
- Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré. Laissez refroidir pendant au moins dix minutes avant de couper en carrés.
Notes
Assurez-vous que les bananes soient bien mûres pour plus de douceur. Vous pouvez ajouter des noix, des pépites de chocolat ou des fruits secs pour plus de saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 bar
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg