Description
Une recette facile et délicieuse de pain au chocolat aux bananes mûres, moelleux et savoureux.
Ingredients
Scale
- 3 Bananes mûres
- 250g de farine
- 150g de sucre
- 2 œufs
- 100g de beurre ramolli
- 100g de pépites de chocolat noir
- 30g de cacao en poudre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C (350°F).
- Écrasez les bananes mûres dans un grand bol à l’aide d’une fourchette.
- Incorporez le beurre ramolli jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- ajoutez le sucre et les œufs en mélangeant bien.
- Dans un autre bol, combinez la farine, le bicarbonate de soude, le sel et le cacao en poudre.
- Ajoutez le mélange sec au mélange de bananes et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien intégré.
- Incorporez les pépites de chocolat noir.
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 60 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et servir.
Notes
Assurez-vous de bien écraser les bananes et ne pas trop mélanger la pâte.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 280
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg