Description
A quick and easy moist banana bread with dark chocolate chips, perfect for using overripe bananas.
Ingredients
Scale
- 3 bananes mûres
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 60 ml d’huile
- 190 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffe ton four à 180°C (350°F).
- Dans un saladier, écrase les bananes puis ajoute le sucre, les œufs, et l’huile.
- Mélange bien jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Incorpore la farine, la levure et le sel, mélange bien.
- Ajoute les pépites de chocolat et mélange délicatement.
- Verse la préparation dans un moule à cake et enfourne pour environ 50 à 60 minutes.
- Laisse refroidir avant de démouler et déguster.
Notes
Utilise des bananes bien mûres pour un meilleur goût. Tu peux remplacer les pépites de chocolat par des noix ou des fruits selon tes envies.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg