Description
Savourez des aiguillettes de poulet mélangées avec du chorizo épicé et de la crème fraîche pour une recette rapide et savoureuse.
Ingredients
Scale
- 400g aiguillettes de poulet
- 150g chorizo, coupé en morceaux
- 200ml crème fraîche
- 2 oignons, émincés
- 3 gousses d’ail, émincées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, au goût
- Poivre, au goût
Instructions
- Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle.
- Ajoutez les oignons et l’ail émincés, faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez les aiguillettes de poulet et faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Incorporez le chorizo coupé en morceaux, laissez cuire quelques minutes.
- Ajoutez la crème fraîche, mélangez bien et laissez mijoter pendant 5-10 minutes.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servez chaud avec un accompagnement de votre choix.
Notes
Commencez avec la poêle bien chaude pour un bon croustillant. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un peu d’eau ou de bouillon.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg