Description
Un guide complet avec 40 recettes estivales légères et rafraîchissantes pour éviter la chaleur en cuisine.
Ingredients
- Fruits (mangue, pastèque, kiwi, ananas)
- Légumes (concombre, tomates, poivrons, courgettes)
- Herbes fraîches (menthe, basilic)
- Céréales (quinoa)
- Produits laitiers (yaourt, ricotta)
- Légumineuses (pois chiches)
- Oeufs ou tofu
- Biscuits pour cheesecake
- Sucre ou miel pour sucrer
Instructions
- Mélanger les ingrédients selon les recettes spécifiques pour chaque plat.
- Réfrigérer ou congeler les préparations si nécessaire.
- Servir bien frais ou glacé.
- Pour les salades, combiner tous les légumes et fruits, assaisonner au goût.
- Pour les desserts, assembler et laisser prendre au frais avant de servir.
Notes
Utilisez des produits frais de saison pour des meilleurs résultats.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Entrée
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 5g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 10mg